Crêperie Del’Ys – Crêperie à Rumilly (74)

Qui sommes nous ?

La crêperie Del’Ys à Rumilly vous propose des galettes salées au sarrasin et des crêpes sucrées au froment. Réalisées à la demande dans la plus pure tradition bretonne, elles sont cuisinées par un maître-crêpier formé en Bretagne. Les garnitures et les sauces sont toutes dignes du label « fait maison ».

Venez déjeuner ou dîner pour découvrir nos crêpes, mais également nos salades composées, nos plats du moment, nos délicieuses coupes de glace.

Profitez d’un moment de détente l’après-midi : notre crêperie se transforme en salon de thé, véritable lieu convivial où il est agréable de déguster et d’échanger.

Délassez-vous, nos produits sont tous frais et de qualité. Nutritionniste et conseillère de vente en produits biologiques, la gérante de la crêperie Del’Ys met un point d’honneur à ne vous proposer que des ingrédients d’excellence.

« Ma passion de la cuisine m’est venue depuis l’enfance. J’ai été élevée chez ma grand-mère dans une ferme. La pièce de vie principale était la cuisine, on y préparait les repas avec les produits directs de son élevage et de son potager. Ceci m’a rendue non seulement exigeante sur la qualité des produits mais également respectueuse du travail des hommes et des femmes qui les réalisent. »

La crêperie Del’Ys travaille avec des producteurs locaux pour les farines, le fromage de chèvre et la tomme, le poisson (féra), le miel, les glaces, les cidres et bières. Evidemment, les produits biologiques sont régulièrement mis à l’honneur.

Depuis l’ouverture de la crêperie Del’Ys en 2016, nous avons fait de notre restaurant un lieu familial et chaleureux dans lequel se côtoient les habitants du quartier comme ceux de tout le canton de l’Albanais, les habitués comme les touristes, les actifs pressés par le temps comme les retraités prenant du bon temps. Tous sont amateurs de crêpes, tous apprécient notre accueil.

Pour mieux vous servir, la crêperie Del’Ys est ouverte du mardi au samedi, en continu de midi à 22h. Nous sommes situés en plein centre-ville de Rumilly, juste en face de l’hôtel de ville.

Votre avis compte pour nous

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